Do Brasil para o Mundo: Fórum Internacional de Bovinos Leiteiros discute o panorama de soja e milho no mundo

Do Brasil para o Mundo: Fórum Internacional de Bovinos Leiteiros discute o panorama de soja e milho no mundo

O quarto encontro do I Fórum Internacional de Bovinos Leiteiros – Do Brasil para o Mundo, organizado pela Área de Negócios Leite da Castrolanda, trouxe um novo tema para os produtores e técnicos.

Transmitido em formato online na noite dessa quarta-feira (14), a palestra abordou ‘Panorama e Perspectivas de Mercado para Soja e Milho no Brasil e no Mundo’ e foi ministrada por Daniel Castelo, Trader Senior Global de Soja Cargill da Suíça. O palestrante é Zootecnista formado pela Universidade de São Paulo (USP) e atuou na Cargill no Brasil de 2009 a 2016, quando foi transferido para Genebra, na Suíça, onde atua como Trader Senior Global de Soja na multinacional.

A mediação do encontro foi feita por André Ostrensky, Médico Veterinário formado pela Universidade Estadual de Londrina (UEL), mestre em Nutrição Animal e doutor em Zootecnia pela Universidade Federal do Paraná (UFPR). Atualmente, André é Professor de Nutrição Animal e Bovinocultura de Leite na Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC-PR) e Consultor em Nutrição de Bovinos pela Exian.

Para o Consultor Técnico da Área de Negócios Leite, Huibert Pieter Janssen, o tema é fundamental para os bovinocultores de leite. “Esses dois ingredientes [soja e milho] compõem os concentrados do gado de leite, e os custos têm aumentado significativamente há algum tempo. Essa parte de concentrados está beirando os 40% do custo de produção de leite e é importante termos o entendimento de como pode caminhar o mercado para frente”.

O Coordenador da Assistência Técnica da Área, Marcos Koch, reforça que os assuntos abordados na palestra auxiliam o produtor a buscar alternativas na gestão dos negócios. “Hoje o Daniel falou sobre esse cenário importante: o desafio da produção de leite no aspecto do custo, algo que tem sido amplamente discutido. A soja e o milho são ingredientes fundamentais dentro dessa plataforma e esse momento é importante para que o produtor também possa entender como se comportam essas commodities”.

Programação

As demais palestras do Fórum acontecerão sempre na última semana de cada mês e tratarão de temas da bovinocultura de leite, como manejo, nutrição, uso de aditivos, análise de dados nas fazendas, modelos de reprodução e outros.

As inscrições para participar das próximas etapas podem ser feitas com a Assistência Técnica da Área de Negócios Leite da Castrolanda ou pelo link (https://bit.ly/convite-forum-leite). O investimento é de R$ 1.500 para todas as palestras. Cooperados tem 50% de subsídio (R$ 750) e, em caso de mais de uma inscrição na mesma matrícula, o valor sai R$ 500 por inscrito. Nas inscrições para os próximos encontros, será ponderado o valor proporcional.

Confira as próximas palestras

Claudio Ribeiro – Dairy & Beef Nutritionist, Western Milling, Califórnia-EUA
Alimentação para vacas de alto desempenho/Gestão de dieta
27/04

Davi Araújo – Global Trace Mineral Program Manager – Europe, Middle-East & Africa, Trouw Nutrition – The Netherlands
Uso de aditivos: qual a importância?
25/05

Jonas Souza – Universidade de Purdue-EUA
Manejo nutricional visando aumento de produção de sólidos do leite
29/06

Veridiana Souza – Dairy Nutitionist, Senior Research Scientist / Dairy Feed R&D-Adult Cows/ Land O’ Lakes, Inc./ Purina animal Nutrition/Dairy Nutrution and Modeling – Missouri-EUA
Análise de dados de fazendas
27/07

Ricardo Chebel – Universidade da Flórida-EUA
Uso de sistemas de automação para saúde e reprodução de vacas leiteiras

Ronaldo Cerri – Universidade British Columbia-Canadá
Modelo de reprodução canadense

José Eduardo Portela Santos – Universidade da Flórida-EUA
(tema a definir)

Bianca Machado – Comunicação Castrolanda