Bier Hoff é eleita terceira melhor cervejaria do Brasil e conquista mais nove títulos

Bier Hoff é eleita terceira melhor cervejaria do Brasil e conquista mais nove títulos

Mais uma edição do Festival Brasileiro da Cerveja chegou ao fim nesse sábado, dia 11 de março. Participando pela 7ª vez, a Bier Hoff recebeu no estande diversas pessoas de destaque além de celebrar as vitórias da 5ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas. A novidade este ano foi a disponibilização para o público de 20 Rótulos de Cervejas, 12 em Chopp dos quais quatro foram lançamentos inéditos: Bier Hoff Juicy Ipa, Jerimoon Pumpkin IPA, Bier Hoff Helles e a Bier Hoff Pale Lager que já no seu lançamento foi premiada com a medalha de Bronze na categoria American Amber Lager. Além das cervejas, os visitantes puderam degustar no Estande da Gelataio os sorvetes feitos com a Bier Hoff Cocada Preta e com a nossa medalhista de Ouro Jerimoon Pumpkin ALE.
De acordo com a organização do evento,o festival recebeu no total 39.996 visitantes. A edição de 2018 já está marcada e será realizada de 7 a 10 de março.

Sobre a premiação Bier Hoff
Na  terça-feira, dia 7 de março, a Bier Hoff ganhou o bronze como melhor cervejaria do Brasil e recebeu mais nove medalhas na avaliação de cervejas: duas de ouro, seis de prata e uma de bronze.
Para o Mestre Cervejeiro, Jacir Cavalheiro, a conquista é resultado e a recompensa pelos longos anos trabalho, dedicação, muito estudo e principalmente de muita paixão pelo mundo das cervejas artesanais.
O destaque principal vai para a cerveja Jerimoon Pumpkin Ale. Produzida a partir de uma perfeita combinação de cinco diferentes tipos de maltes importados, abóbora caramelizada e especiarias. Em 2013 recebeu medalha de bronze no mesmo concurso brasileiro, em 2014 medalha de Ouro no concurso sul-americano South Beer CUP – Copa Libertadores de Cerveja . Agora a Jerimoon Pumpkin é ouro no estilo Pumpkin Spice Beer no 5º Concurso Brasileiro de cervejas.
A disputa começou no dia 4 de março, como parte do Festival Brasileiro da Cerveja. O Concurso foi avaliado por 61 jurados de 20 países diferentes que fizeram uma impressão geral e analisaram a cor e aparência, a carbonatação, o aroma, sabor, sensação de boca, estilo, equilíbrio e drinkability de 2.034 rótulos das 332 cervejarias inscritas. No final, foram entregues 97 medalhas de bronze, 90 de prata e 69 de ouro, totalizando 256 premiações. Em relação ao ano passado, o evento aumentou mais de 500 rótulos participantes.

Confira o resultado final da premiação Bier Hoff

Medalha Estilo Nome da cerveja
Ouro LAGER STYLES – German-Style Pilsener ASTRAL DA ILHA RAINHA DO VERÃO
Ouro ALE STYLES – Pumpkin Spice Beer JERIMOON PUMPKIN ALE
Prata ALE STYLES – Brazilian Beer com madeira PRETO VÉIO
Prata ALE STYLES – German-Style Leichtes Weizen BIER HOFF WEIZEN
Prata HYBRID/MIXED – Light American Wheat Beer with Yeast BIER HOFF AMERICAN WHEAT
Prata LAGER STYLES – German-Style Schwarzbier BIER HOFF NIGRA
Prata LAGER STYLES – American-Style Light Lager BIER HOFF PREMIUM LAGER
Prata LAGER STYLES – Bohemian-Style Pilsener BIER HOFF PILSNER
Bronze LAGER STYLES – American-Style Amber Light Lager BIER HOFF PALE LAGER
 
Mestre Cervejeiro, Jacir Cavalheiro recebe o prêmio